Receitas de waffles para iniciantes

O waffle é um dos tipos de pastelaria mais antigos da Europa. Os Irmãos Grimm escrevem no dicionário alemão: "O waffle é uma antiga massa festiva e de jejum da Baixa Francônia, semelhante a donuts, strauben. Agora eles tendem a ser assados em festivais, feiras, em casas em ocasiões especiais". O termo "wafel" vem do holandês e é conhecido ali desde o século XV; no caso da Alemanha, isso só pôde ser comprovado dois séculos depois.

A linguística contemporânea também suspeita da origem na Holanda. Por um lado, a palavra poderia derivar da estrutura em favo de mel resultante do ferro de waffle; por outro lado, também se poderia supor que "waffle" surgiu da palavra holandesa para "tecer". Muito inventivo, como pensávamos.

Supõe-se também que os mosteiros foram os precursores das padarias de waffles; afinal, ferros de waffle eram usados para fazer wafers para adoração já no século IX. Os waffles se espalharam, sob nomes diferentes, pela Holanda, França, Bélgica, norte da Alemanha, Brandemburgo e Baden. E hoje, os waffles são conhecidos e amados em toda a Europa ou em qualquer parte do mundo.

  • Vantagens
  • Detalhes

Introdução

Capítulo 1: Ingredientes são cruciais

As proteínas da farinha suavizam o waffle

Cada país come de forma diferente

Waffles belgas

Waffles de Liège

Capítulo 2: Classificação mais comum de waffles

Waffles belgas

Um pouco de história adicional

Waffles de Hong Kong

Waffles Americanos

Waffles de Liège

Capítulo 3: Equipamento para produção de waffles

Máquinas de waffle comuns

Máquinas de waffles belgas

Máquina de waffle de ovo

Capítulo 4: Uma História Alternativa

Ler aguça o apetite

O Waffle Simples

O Waffle Abundante

Waffles de Liège

Capítulo 5: Waffles Doces

1. Waffles com sorvete e calda de chocolate

2. Waffles de Chocolate

3. Waffles Com Ganache

4. Waffles de rosquinha crocante

5. Waffles Crocantes e Fofos

6. Waffles com Coco e Leite Condensado

7. Waffles de Tutti Frutti com Magia

8. Praliné de avelã para waffles

9. Waffles de Banana

10. Waffles com sorvete e calda de chocolate com aguardente de pêra

11. Waffles Fofos

12. Waffles com cream cheese e cobertura de canela

13. Waffles de Maçã

14. Waffles Skyr de Framboesa com Amêndoas

15. Waffles com alcaçuz

16. Waffles Arco-Íris

17. Waffles de banana com amendoim como sanduíches

18.Bolo Waffle

19. Waffles Grelhados com Cobertura de Frutas

20. Waffles Com Abacaxi De Coco

21. Waffles de Limão com Pêssegos de Coco

22. Waffles de Manteiga

23. Waffles com requeijão de pêssego

24. Waffles de chocolate no chocolate amargo com bananas fritas

25. Waffles Breva

26.Sanduíche de Waffle Doce com Manga e Kiwi

27. Waffles de Ameixa

28. Waffles de Sloe

29. Waffles de romã

30. Waffles de Groselha

31. Waffles de Figo

32. Waffles de Tangerina

33. Waffles de Marmelo

34. Waffles de nêspera

35. Waffles de pêra

36. Waffles de Abacaxi

37. Waffles de Toranja

38. Waffles de Melancia

39. Waffles de Uva

40. Waffles de Alquejenje

41. Waffles de caqui

42. Waffles de Carambola

43. Waffles de maçã

44. Waffles de goiaba

45. Waffles Kiwano

46. Waffles de Kumquat

47. Waffles de Lichia

48. Waffles de manga

49. Waffles de papaia

50. Waffles de Mara

Conheça melhor quem criou o conteúdo

cursoshot
3 Anos Hotmarter

ola! meu nome é Jideon Marques

Com a popularização do ensino a distância, os cursos online passou a ser uma alternativa E Você ainda pode parcelar sem juros! em até 10X

Desenvolvo e ministro Cursos livres Cursos Técnicos de nível Médio e Cursos Superior.Aqui tenho a Missão de levar formação de qualidade para pessoas de diversas áreas, ajudando no crescimento profissional e pessoal.

Um produto com um bom suporte faz uma grande diferença por isso em caso de dúvida entre em contato conosco. nossos produtos tem suporte ao comprador com eficiência. tel 11979942056 email setup_deon@hotmail.com

Para mais livros digitais acesse nosso site https://cursoshot.com.br/

Perguntas Frequentes

O conteúdo deste produto não representa a opinião da Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui