Receitas Secretas da Amélia Lino!
Este livro digital reúne as maiores delícias já feitas pela confeiteira número 01 do Brasil, a Rainha das Flores Amélia Lino! Veja algumas delícias que você vai aprender:
Pão de Ló Amélia Lino
Massa Amanteigada Renata Nunes
Massa Bolo Red Velvet Renata Nunes
Cupcake de um Ovo
Chantilly de leite em pó Estabilizado
Glossy Buttercream
Trufas para Rosas Renata Nunes
Buttercream para eventos Renata Nunes
Recheio “Moça Cremosa” Caseiro
Recheio Doce de Leite Caseiro
Recheio Baba de Moça
Recheio Beijinho
Recheio Beijinho Trufado
Recheio Brigadeiro Branco Trufado
Recheio Nutella
Recheio Brigadeiro de Paçoca
Recheio Brigadeiro de Ninho
Recheio Brigadeiro de Maracujá
Recheio Bicho de Pé
Recheio Brigadeiro de Limão
Recheio Olho de Sogra
Recheio Bombom de Ninho
Recheio Doce Caseiro de Abacaxi
Utilização de Morangos em Recheios
Utilização de Ovomaltine em Recheios
Recheio Brigadeiro Trufado
Recheio Ganache de Chocolate ao Leite
Recheio de Ganache de Chocolate Branco
Recheio de Creme Belga
Recheio Cream Cheese Renata Nunes
Bolos na Travessa
Montagem do Bolo
Preparo de Pérolas
Cálculo de Bolo por Quantidade de Pessoas
Flower Cake
Montagem do Bolo com Rosas
Bicos - Visão Geral
Coloração
Sites e telefones Uteis
Tabela de Cores
Tabela de Textura