Receitas Versáteis com Chocolate

Neste curso vou ensinar as técnicas de trabalho com chocolate, mostrando sua versatilidade para produzir várias receitas de sucesso para a Páscoa. Vou ensinar a fazer a temperagem do chocolate, mostrando as diferenças da técnica para cada tipo, o meio amargo, ao leite, o Branco e como é com o uso do Mycryo. Vou te ensinar fazer as Placas Recheadas de Chocolate uma inovação para esta Páscoa. Você verá que depois de pronta, na embalagem, elas ficam lindas, sendo uma ótima opção para presente. Tem também um módulo só para os Pães de Mel,...