Resumo de Gestão em Serviços de Alimentação

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Resumo para Concursos e Seleções de Gestão em Serviços de Alimentação. Conteúdo:

Administração em Serviços de Alimentação (gestão, recursos humanos, estoques, custos, planejamento físico-funcional) e Legislações (RDC 216, RDC 275, NR24, Resolução CFN 600).

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