Assessoria Fiamma Digital - Barista Pro Art

Ricardo Ronchi - Especialista no universo das cafeterias, com mais de 23 anos de

experiência no setor do café, combinando vivência prática, formação

técnica internacional e atuação estratégica em marketing digital.

Com expertise de mais de 15 anos no setor da gastronomia contemporânea

italiana, morou 17 anos em Milão – Itália onde trabalhou nos mais conceituados

restaurantes e cafeterias da grande metrópole milanês. É formado como:

Mestre em Cafés pela AICAF – Accademia Italiana Maestri del Caffè

Barista Profissional pela Flair Academy (Milão/IT)

Barista Examiner pelo LAGS – Latte Art Grading System

Desde 2017, atua diretamente com treinamentos, consultorias e assessorias para

cafeterias e baristas Brasil afora. Conta com centenas dezenas de cafeterias em seu portfólio.

Estruturou cardápios, POPs, equipes e operações completas para cafeterias e afins que buscavam diferenciação, profissionalismo e resultado.

Estrategista em lançamentos digital e funil de vendas para infoprodutos no perpétuo, é especialista em processos e gerenciamento operacional, atua neste

mercado desde 2020.

Luca Ronchi - Gestor de tráfego aos 14 anos, é especialista em anúncios online para negócios locais, prestadores de serviço e infoprodutores, dominando as maiores ferramentas de vendas da internet como Google Ads e Meta Ads.