Salgados fritos by Cheff Márcia Costa

Salgado ou salgadinho é o nome que se dá a aperitivos ou pequenos snacks, que podem ser de bolinhos fritos de carne ou queijo e também de pedaços de legumes e verduras em conserva, além de queijos e embutidos em pedaços ou fatiados. No Brasil, os salgadinhos estão enraizados na cultura dos aniversários e festividades.