Técnicas e Habilidades de cozinha

Português

Você terá acesso a aulas sobre todas as áreas da gastronomia:

Cozinha fria, Cozinha quente, Entradas, Pratos principais, Sobremesa, Panificação, Técnicas, Cocção, Fundos, Temperos, Congelamento, Marinados, Armazenamento, entre outros.

Mais de 15h de carga horária e 10 BÔNUS incríveis, sendo eles:

- Aulas gravadas + Lives gravadas;

- 50 receitas em PDF;

- Mentoria de Empreendedorismo Gastronômico, com Chef Ari Cardoso;

- Mentoria de Risotos, com a Chef Chay Lavagnoli;

- Aula sobre Gestão Operacional de Cozinha;

- Aula sobre frutos do mar;

- Aula sobre comida Italiana;

- Aula sobre comida Nordestina;

- Masterclass: Como montar um negócio do zero, com Chay Lavagnoli;

- Aula sobre Cortes de Carne, com convidado Edd Campos.

Agora que você já sabe o que lhe espera; te desejo boa sorte, bom curso e bon appétit!

Mostrar mais
    Saiba mais sobre quem criou o conteúdo

    Perguntas Frequentes

    O conteúdo deste produto não representa a opinião da Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui