Pergunta 1: Para quem é o produto Segredos MasterChef?
Resposta 1: O produto Segredos MasterChef é para qualquer pessoa, seja ela iniciante ou alguém que cozinha todos os dias.

Pergunta 2: O que será aprendido com o produto Segredos MasterChef?
Resposta 2: Com o produto Segredos MasterChef, será aprendido como preparar 10 grandes receitas do MasterChef Brasil.

Pergunta 3: O que é o Segredos MasterChef?
Resposta 3: O Segredos MasterChef é uma experiência gastronômica que compartilha com mais pessoas a experiência de participar do programa MasterChef, apresentando 10 grandes receitas.

Endemol Shine Brasil

Segredos MasterChef

O início de sua experiência MasterChef!

SEGREDOS MASTERCHEF: BOAS-VINDAS

1.1 - Filé Wellington | O icônico filé MasterChef!

1.2 - Como limpar e porcionar o filé mignon

1.3 - Conheça os pontos da carne

Segredo 1: FILÉ WELLINGTON

2.1 - Risoto Milanês | Um coringa na cozinha

2.2 - Caldo de legumes caseiro

2.3 - Tomatinhos confitados

Segredo 2: RISOTO MILANÊS

3.1 - Pavlova de Frutas Vermelhas | Uma sobremesa elegante e deliciosa!

3.2 - Tipos de Merengues

3.3 - Geleias, Caldas e Coulis: reaproveitando os morangos

Segredo 3: PAVLOVA DE FRUTAS VERMELHAS

4.1 - Carré de Cordeiro com Aligot | O clássico dos clássicos MasterChef.

4.2 - Como limpar o Carré de Cordeiro

4.3 - Mantendo o fio de suas facas

Segredo 4: CARRÉ DE CORDEIRO COM ALIGOT

5.1 - Ravioli d'Oro | Da massa ao molho.

5.2 - Escolhendo e higienizando cogumelos

5.3 - Mais técnicas de massas frescas

Segredo 5: RAVIOLI D'ORO

6.1 - Soufflé de Chocolate | O equilíbrio perfeito!

6.2 - O melhor chocolate para sua receita

6.3 - Armazenando soufflés semi-prontos

Segredo 6: SOUFFLÉ DE CHOCOLATE

7.1 - Barriga de Porco ao Molho Missô | O prato campeão de Leo Young.

7.2 - Usando o missô em suas receitas

7.3 - Barriga de porco, Bacon, Pancetta: Entenda as diferenças.

Segredo 7: BARRIGA DE PORCO AO MOLHO MISSÔ

8.1 - Tarte Tatin | A famosa torta de maçã

8.2 - Chantilly caseiro saborizado

8.3 - Escolhendo os tipos certos de maçãs e baunilhas

Segredo 8: TARTE TATIN

9.1 - Bacalhau Espiritual | Na panela, no forno e no prato!

9.2 - Batata palha caseira

9.3 - Bolinho de Bacalhau Espiritual, sem desperdício.

Segredo 9: BACALHAU ESPIRITUAL

10.1 - Bolo Opéra | A beleza em camadas da confeitaria francesa.

10.2 - Cone de papel manteiga para confeitar

10.3 - Tipos de café e suas características

Segredo 10: BOLO OPÉRA

Segredos MasterChef

Perguntas Frequentes

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