Slice Cake - Fatias Lucrativas

O Slice Cake que também é conhecido como fatias gourmet, continua em alta e é muito vendável o ano todo.

Neste curso você vai aprender 4 massas amanteigadas, caldas para regar, uma variação de recheios, brigadeiros e cremes para a cobertura. Com esses recheios você pode combinar e fazer muitas opções de Slice cakes.

Eu vou te mostrar os tipos de embalagem, decorações e ainda vou te dar dicas para fazer fotos para postar nas redes sociais e vender muito mais!

Vou te dar um presente aqui também que é a planilha de precificação para que você consiga calcular suas fatias corretamente.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Val Effgen
5 Anos Hotmarter

Olá sou Val Effgen, professora de confeitaria há mais de 10 anos, formada em gastronomia e especialista em Bolos e Doces Decorados. Meu objetivo é levar conhecimento para as pessoas e mostrar o mundo de possibilidades que a profissão de confeiteira pode oferecer. Por isso desenvolvi um curso on line, onde ensino técnicas simples e eficazes, que foram testadas e aprovadas por mim ao longo dos anos, para que você consiga atuar na confeitaria de forma simples, segura e com muito sucesso, mesmo que esteja começando do ZERO e não tenha nenhum conhecimento nesta área.

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