Sobremesas Sofisticadas e Lucrativas
Nesse curso eu te ensino 6 (seis) das minhas sobremesas mais vendidas e que farão você faturar muito e o ano todo.
Sim, SOBREMESAS sofisticadas, lucrativas e deliciosas, são elas: Banoffee, Charlotte, Concorde, Fraisier, Opéra e Torta de chocolate com framboesa.
Sim, clássicos que conquistam a todos, inclusive vendem o ano todo, um cardápio completo em um único curso on-line.
1) Banoffee;
2) Charlotte;
3) Concorde;
4) Fraisier (liberada após 07 dias de sua compra)
5) Opéra (liberada após 07 dias de sua compra)
6) Torta de Framboesa.
* Bônus:
✅aula de fotografia;
✅grupo de alunos no WhatsApp;
✅1 aula ao vivo de mentoria para a turma, comigo Michelle Porto. Agendada previamente para todos participarem.
Nesse curso você terá a oportunidade de aprender sobremesas com técnicas da confeitaria francesa altamente lucrativa e de simples execução. Além, de conhecer a possibilidade de congelar e organizar sua produção.
Sim, estou aqui para te conduzir e te ensinar todos os segredos e detalhes para você desmistificar a confeitaria francesa de uma vez por todas.
Aprenda a encantar seus clientes e amigos com receitas que sempre foram sucesso de vendas por aqui e assim como eu, você também irá faturar o ano todo.
Conteúdo Vantagens Detalhes
- Bem-vindos (as)
- Etapas de Montagem das Sobremesas
- E-book
- Utensílios
- Doce de Leite
- Massa Banoffee Clássica
- Chantili - nata
- Montagem
- Finalização e Corte
- Utensílios
- Doce de Leite
- Massa - patê sucrée
- Chantili - nata
- Montagem
- Utensílios
- Biscoito Champanhe
- Dacquoise
- Insert
- Bavaroise
- Montagem
- Utensílios
- Merengue suíço
- Mousse
- Montagem
- Glaçagem de chocolate
- Finalização
- Utensílios
- Biscuit Joconde
- Calda Café
- Creme Manteiga de Café
- Ganache
- Glaçagem
- Montagem e Finalização
- AO VIVO - Banoffee's
- AO VIVO - Charlotte
- AO VIVO - Concorde
- Aula de Fotografia - cenário
- Aula de Finanças - Seu valor
Olá, Eu sou a Michelle Porto. Há 6 anos deixei a advocacia e sem qualquer prática na confeitaria fiz meu 1º curso de Macarons na Le Cordon Bleu Paris. Hoje sou Chef Pâtissierè formada pela Le Cordon Bleu Brasil. Todos esses anos trabalhei com encomendas nos 5 Estados onde morei. Sim, isso mesmo, desde meu início na confeitaria foram 5 Estados em 6 anos! Nesse período reiniciei minhas vendas em cidades totalmente desconhecidas, sempre com muito sucesso. E em razão dessas mudanças constantes percebi que sempre deixava muitos clientes e ...
Avaliações
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