Sponge Cake de Cenoura

Nesta aula você irá aprender:

• Uma receita com uma releitura completa do Carrot Cake americano.

• Essa nova receita de bolo de cenoura é muito leve, úmida e ao mesmo tempo, cheia de texturas e sabores.

• Uma nova receita de recheio leve e cremoso, com ingredientes que irão harmonizar com os sabores do bolo.

• Receita de chantilly para cobertura.

• Além das receitas, este curso inclui um arquivo em Excel, com as fichas técnicas.