Start na confeitaria

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Imagem de capa para o Curso online Start na confeitaria

QUER EMPREENDER DENTRO DE CASA COM UM CARDÁPIO QUE DÊ ÁGUA NA BOCA DOS CLIENTES E SEJA LUCRATIVO PARA VOCÊ?

Agora você poderá aprender e REPRODUZIR as minhas RECEITAS DE MAIOR SUCESSO, nesse ebook você vai aprender combinações diferentes e sair do tradicinal pra chamar atenção dos seus clientes, começando com o que você tem hoje!

conteúdos como Massas de bolo como 👇🏾

Claro! Aqui está a organização dos conteúdos do e-book com setas ao lado de cada item, separando as massas e os recheios:

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**📘 Conteúdos do e-book

**Massas:

➡️ Red Velvet

➡️ Massa branca amanteigada (método híbrido)

➡️ Massa de chocolate amanteigada (método híbrido)

➡️ Massa chiffon de baunilha

➡️ Massa base de óleo (chocolate e outras variações)

➡️ Método espumoso

➡️ Pão de ló

➡️ Bolo de cenoura

➡️ Massa com leite de coco, morango assado e pêssego

➡️ Receita de calda base

**Recheios:

➡️ Ganache ruby com morangos assados

➡️ Brigadeiro de vodka

➡️ Redução de frutas vermelhas com pêssego

➡️ Brigadeiro de laranja bahia com frutas vermelhas

➡️ Brigadeiro doce de leite com laranja bahia

➡️ Brigadeiro cremoso

➡️ Ganache de limão siciliano

➡️ Banana caramelizada na canela com brigadeiro 70% e caramelo

➡️ Ganache de laranja com redução de maracujá

➡️ Ganache de morango

➡️ Ganache de maracujá

➡️ Ganache ao leite

➡️ Brigadeiro de iogurte grego

➡️ Brigadeiro de capim santo

➡️ Brigadeiro de champagne

➡️ Brigadeiro de baunilha (com fava ou pasta)

➡️ Ganache de cream cheese com toque de laranja bahia

➡️ Redução de framboesa

➡️ Morangos e pêssego assados no forno com toque cítrico

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