TecFood Web - Planejamento

Transforme sua gestão de produção com domínio total do módulo Planejamento do TECFOOD.

Se você é responsável pelo planejamento ou pela operação em cozinhas comerciais, este curso é a chave para levar suas rotinas a um novo patamar de organização, agilidade e eficiência. Em apenas 1 hora e 47 minutos, você vai aprender como utilizar o módulo Planejamento do sistema TECFOOD de forma clara, prática e diretamente aplicável ao dia a dia da operação.

Com conteúdo 100% online e acesso pelo nosso Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA), você estuda no seu ritmo, de onde quiser, com total flexibilidade. Basta ter conhecimentos básicos de informática para aproveitar ao máximo a capacitação.

Durante o curso, você vai aprender a configurar corretamente unidades de medida, tipos de pratos, nutrientes e serviços, além de estruturar cardápios e calcular previsões de consumo com precisão. Vai também dominar a emissão de planejamentos diários, semanais e mensais e entender os principais parâmetros do sistema, incluindo personalizações, grupos de operadores, requisições e montagem de cardápio por unidade.

Aproveite essa oportunidade para fortalecer o controle do planejamento da produção e tomar decisões mais estratégicas dentro da cozinha. Comece agora e veja a diferença na prática!