Temperagem Prática do Chocolate
O e-book TEMPERAGEM PRÁTICA DE CHOCOLATE foi feito justamente para você empreender e produzir receitas com chocolate de verdade, sem gordura hidrogenada e que derrete na boca...
🌟 São 21 páginas totalmente ilustrativas e explicativas
🌟 Equipamentos necessários
🌟 Técnica de temperagem em passo a passo super claro e objetivo
🌟 Diferenciação dos tipos de chocolate
🌟 Validade e armazenamento
Ensino a técnica de temperagem que desenvolvi nestes mais de 7 anos trabalhando com chocolate.
🌟 Super fácil de fazer
🌟 Sem sujeira na bancada
🌟 Super rápida
🌟 Baixíssimo investimento com equipamentos, que provavelmente, você já tem na sua cozinha.
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