Temporada Salam Aleikon - Saha Culinária Árabe por Najoa Fawakhiri

Na temporada Salam Aleikom, vou ensinar vocês o TOP da cozinha árabe. Pratos considerados iguarias que eu tenho certeza que com o meu jeitinho você também irá reproduzir esses pratos caríssimos pedidos em restaurantes renomados.

São eles:

1- O famoso charutinho de folha de uva com seu molho delicioso,

2-Mnazale bil Ahmar que é um prato a base de tomate que se come junto com o charuto,

3- Yalanji é a base de folha de uva, porém se come gelada como entrada e não vai carne,

4- Babaganush! O jeito certo de fazer, TENHO CERTEZA QUE VOCÊ NÃO SABE FAZER!

5- Kabab Hindi (ESSE EU SOU LOUCA, MEU PRATO FAVORITO!)

6- Mnazale bil Asuad , a base de beringela,

7- Charuto de folha de repolho , não sei qual eu prefiro mais se é esse ou o de uva?!

8- Abobrinha Recheada, uhmmm, vou ensinar um grande segredo dela,

9- Fatet Maghdus (Esse É DOS DEUSES, JURO!)

10- Berghol bil kusa , para um dia corrido, fácil , gostoso e muito nutritivo!

Venha comigo, se atreva, deixa a leveza tomar conta da suas mãos e se surpreenda com a facilidade desses pratos deliciosos! Saha!!