Tiramisu com Flavio Federico

Você sabe fazer o queijo mascarpone que é usado na preparação do Tiramisu na Itália?

Vive procurando a melhor receita e jamais consegue uma equilibrada e que te agrade?

Quer comer aquele Tiramisu espetacular quando quiser sem ter que sair de casa?

Então a sua aula é essa aqui.

Todas as dicas e truques para você preparar o Tiramisu clássico e sem segredos.

Venha com o Chef Flavio Federico nessa vigem pela Itália e aprenda:

- Como fazer o queijo Mascarpone na sua cozinha para poder usar em qualquer outra receita

- Como preparar o pão de ló perfeito que substitui o “savoirardi” italiano

- A receita do creme de gemas leve e delicado para essa e outras sobremesas

- Como montar o tiramisu individual para servir no seu evento, loja ou jantar

- Dicas e técnicas imperdíveis para a sua vida na cozinha

O video é liberado no momento do primeiro acesso para ser visto quantas vezes o aluno quiser, a fim de entender os processos e técnicas utilizadas, com exatidão. No oitavo dia a apostila fica disponível para ser baixada e utilizada pelo aluno, sem nenhuma restrição, durante os 365 dias de validade do curso.