Tópicos Avançados em Nutrição Funcional
Este guia é um recurso essencial para nutricionistas que desejam aprofundar seus conhecimentos em áreas complexas e pouco abordadas durante a graduação. A obra conecta teoria e prática, apresentando conceitos fundamentais juntamente com aplicações diretas para o consultório.
O que você vai aprender?
Nutricosméticos – Descubra como a nutrição pode impactar a saúde da pele, cabelos e unhas, explorando micronutrientes essenciais como colágeno, vitaminas A, C, E, zinco, silício e ácidos graxos.
Crononutrição – Entenda a relação entre ritmos biológicos e alimentação, incluindo o impacto dos nutrientes nos clock genes e como otimizar metabolismo e saúde hormonal com base nos ciclos circadianos.
Biogênese Mitocondrial – Aprenda a melhorar a produção de energia celular e otimizar a função mitocondrial por meio de estratégias nutricionais e mudanças no estilo de vida, com foco na longevidade e no desempenho físico.
Diferencial deste guia: Cada tema é estruturado de forma didática, com capítulos que abordam conceitos básicos, relacionamentos com a nutrição, estratégias de prescrição e referências científicas que fundamentam o aprendizado.
Adicione este valioso recurso à sua estante e eleve sua prática profissional a um novo nível.
