Veganos e Vegetarianos

É sempre difícil aceitar e sofrer mudanças; Da mesma forma, alterar para uma dieta vegetariana ou vegana não é tão fácil quanto pode ser presumido. Nos 7 primeiros capítulos voce vai ver algumas curiosidades de ser Vegetariano – depois vai se aprofundar sobre o Veganismo.

Através de 94 páginas voce vai entender quais dietas veganas ou vegetarianas voce pode consumir para deixar seu corpo saudável, alimentos indicados para esportistas, pessoas que querem simplesmente mudar seu comportamento alimentar, vai aprender a preparar alimentos com baixas calorias, pratos com equilíbio de carboidratos e muito mais.

No Brasil, 14% da população se declara vegetariana, segundo pesquisa do IBOPE Inteligência conduzida em abril de 2018. Nas regiões metropolitanas de São Paulo, Curitiba, Recife e Rio de Janeiro este percentual eleva-se para 16%. A estatística representa um crescimento de 75% em relação a 2012, quando a mesma pesquisa indicou que a proporção da população brasileira nas regiões metropolitanas que se declarava vegetariana era de 8%.