Vico-Book Recheio Ferrero Rocher

Este é um bombom de origem italiana que logo caiu no gosto de quem aprecia sabores mais sofisticados, cheios de texturas e amantes de avelã.

Uma das maiores características deste bombom, é justamente o sabor intenso de avelã, já que quando mordemos, sentimos a avelã inteira se misturar com o recheio cremoso e casquinha crocante e é por isso que, a avelã é a protagonista principais deste recheio.

Desta maneira, temos um recheio muito cremoso e com um sabor extremamente fiel ao bombom Ferrero, que facilmente se tornará um dos queridinhos e mais pedidos por aí!

Características: Estruturado, ideal para rechear bolos altos com segurança. Não cristaliza e pode ser congelado sem alterar sabor ou qualidade.

Em uma textura mais cremosa pode ser utilizado para: sobremesas em potes ou travessas, produtos sazonais (ovos de páscoa, panetones),bombons, cones e trufas.