Pergunta 1: Para quem é o Curso Viver da Confeitaria?
Resposta 1: O curso é para iniciantes ou pessoas que já trabalham na confeitaria, que querem aperfeiçoar e criar novas técnicas e para quem quer viver da confeitaria.

Pergunta 2: O que será aprendido no Curso Viver da Confeitaria?
Resposta 2: O curso ensina os passos para fazer bolos incríveis, desde a massa até a decoração, além de ajudar a se tornar um confeiteiro profissional e faturar acima de 3k por mês vendendo bolos de casa e construindo um negócio de sucesso.

Pergunta 3: Qual é o objetivo do Curso Viver da Confeitaria?
Resposta 3: O objetivo do curso é ajudar as pessoas a se tornarem confeiteiros profissionais e a viverem da confeitaria, ensinando técnicas para fazer bolos incríveis e construir um negócio de sucesso.

Juscelma Oliveira Pereira

Viver da Confeitaria

Apresentação

Cronograma

Boas Vindas

Aula 1 Dicas de Comportamento e Postura

Módulo 01 - Dicas de Comportamento e Postura

Aula 1 - Preparação / Dicas / Batimento

Aula 2 - Hidratação

Aula 3 - Aplicação / Alisamento e Quinas

Aula 4 - Aplicação /Alisamento / Quinas 

Aula 5 - Coloração

Aula 6 - Coloração parte 2

Módulo 02 - Chantininho da Ju

Aula 1 - Separando os ingredientes / Batimento e Preparação

Módulo 03 - Massa Amanteigada

Aula 3 - Recheio Mousse de Chocolate 

Módulo 05 - Recheios

Aula 1 - Montagem e Estruturação do Bolo

Módulo 06 - Montagem e Estruturação

Aula 1 - Escultura - Glucose

Módulo 07 - Esculturas

Aula 1 - Apresentação / Aplicação 

Aula 02 - Colorindo e Finalização

Módulo 08 - Decoração Bolo Girafa

Viver da Confeitaria

Perguntas Frequentes

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Poucos passos, muitas possibilidades