Workshop - Codex Alimentarius versão 09/2020

5.0
(1)
Formato:
Evento Online
Idioma:
Português
15/02/2022
-
16/02/2022
20:30h às 22:30h

Neste Workshop iremos dar a conhecer as principais alterações da versão 2020 do Codex Alimentarius CXC 1-1969 - Princípios Gerais de Segurança Alimentar.

Programa:

- Estrutura do Codex Alimentarius CXC 1-1969 - versão 2020

- Capitulo 1 - Boas Práticas de Higiene

- Capitulo 2 - Metodologia HACCP

Nota: O workshop irá decorrer na plataforma zoom cujos links de acesso serão disponibilizados após adquirir o acesso ao mesmo.

  • Programação
  • Detalhes

Programa:

- Estrutura do Codex Alimentarius CXC 1-1969 - versão 2020

- Capitulo 1 - Boas Práticas de Higiene

- Capitulo 2 - Metodologia HACCP

Estes conteúdos serão distribuídos pelas 2 sessões de 2 horas cada!

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Filipa Ramos
2 Anos Hotmarter
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