Workshop de Picles e Conservas Probioticas com Bruno Aguiar

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Imagem de capa para o Curso online Workshop de Picles e Conservas Probioticas com Bruno Aguiar

A produção de picles e conservas probióticas é uma técnica milenar capaz de transformar a sua saúde e o sabor da sua comida.

Após o workshop você conseguirá reproduzir, no mínimo, 8 receitas de conservas fermentadas, com ingredientes e utensílios que provavelmente você já tem em casa.

Os ingredientes que iremos utilizar são bem fáceis de serem encontrados, vegetais, água filtrada ou mineral, sal e potes de vidro com tampa. A natureza é tão perfeita que apenas com esses ingredientes conseguimos produzir probióticos em casa.

Algumas receitas que vamos preparar:

➞ Chucrute com abacaxi

➞ Fermentado de tubérculos

➞ Morangos fermentados

➞ Tomates atômicos

➞ Picles de pepino

➞ Conserva de limão

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