Con este libro aprenderás a preparar los platos típicos del Perú y de cada uno de sus regiones con las técnicas empleados a detalle para que así sea mejor el aprendizaje, cocina y sabor nos enseña a que los mejores platos están en el Perú en los lugares mas remotos donde muchas veces no conocemos de los orígenes de los platos típicos ni de los ingredientes que se usan
Cocina y Sabor
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aprenderás técnicas para la elaboración de los platos, con este libro elaboraras los platos de nuestro querido Perú para que puedas hacer eventos o poner tu propio restaurante porque te enseñamos lo mas importante que son las técnicas de la elaboración la ventaja con este libro es que tu puedes preparar como todo un profesional
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