20 Errores de los restaurantes y sus soluciones

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Lamentablemente la mayoría de restaurantes cierra antes de los dos años. Mejor no te doy el porcentaje para no desanimarte. Pero no todo está perdido, las 20 mayores causas que llevan al fracaso a los restaurantes las he puesto en este curso. Son más de 15 años trabajando en múltiples restaurantes, y en la mayoría he visto que se repiten casi todos los errores, así que evita que a ti también te pase.

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