37 normas para una alimentación vivas y vitalizante

PROGRAMA:

• Alimentos transgénicos, procesados y refinados.

• Diferencias entre pan integral y pan blanco, arroz integral y arroz blanco, cereales integrales y refinados.

• Alimentos ricos en probióticos y prebióticos, esenciales para tu microbioma.

• Diferencias entre azúcar blanco, azúcar integral, miel, fructosa y edulcorantes artificiales.

• Diferencias entre sal refinada, sal gema o del Himalaya.

• Tipos de aceites para aliñar y para freír, y cantidad que hay que tomar.

• Punto de humo de un aceite.

• Las mejores frutas y hortalizas para ensaladas, batidos y zumos, y cómo prepararlos.

• La mejor forma de aliñar una ensalada.

• Distintos tipos de ayuno intermitente y qué alimentos podemos comer durante el mismo.

• Enzimas nutritivas, índice glucémico, cetosis, almidón resistente y leucocitosis postprandial.

• Metales pesados, disruptores endocrinos e insecticidas en los alimentos.

• Alimentos con aditivos alimentarios y alimentos que eliminan tóxicos corporales.

• Las formas de cocción más sanas.

• Los mejores recipientes para guardar alimentos .

• Las mejores cacerolas y sartenes para cocinar.

• El remojo de las legumbres y cereales antes de cocinarlos.

• Alimentos más ricos en proteínas y ácidos grasos esenciales.

• Alimentos más ricos en purinas, colesterol, grasas saturadas y trans.

• Alimentos a evitar y cuáles comer en caso de celiaquía, intolerancia a la lactosa y otras intolerancias alimentarias.

• Conocer los alimentos sin gluten y los más ricos en calcio necesarios para los que no pueden comer lácteos de vaca.

• Bebidas que podemos utilizar aparte del agua y cómo consumirlas.

• Congelación y descongelación.

• Opiniones de médicos naturistas y nutricionistas mundialmente reconocidos como el Dr. Max Bircher-Benner, Dra. Catherine Kousmine, Dr. Werner Kollath, Dra. Johanna Budwing, Dr. Mikel Hindhede y Carl Voit.

“Este producto no sustituye la opinión especializada. Siempre debes consultar a un profesional para tratar asuntos relativos a tu salud.”