Hola, soy Laura Morán de Bolos vs CupCakes.
Desde pequeña el aroma dulce impregnado en mi casa, me hizo entender que iba a dedicarme al mundo de la repostería. Con solo 9 años, tuve la grandiosa oportunidad de acompañar a mi madre a sus talleres de Artes Culinarias, sí a todas y cada una de sus clases, por lo que ya a esa edad, me hice asistente de repostera.
Estudié Informática, pero como mi verdadera pasión ha sido cocinar, hornear y decorar tortas, tomé los cursos necesarios para convertirme en Chef y posteriormente en especialista en Arte en Azúcar.
Me encanta poder aportar mis conocimientos a todas aquellas personas que quieren iniciarse en el mundo de la repostería. También para quienes ya se han iniciado, pero que quieren aprender nuevas técnicas. Todo esto y mucho más, lo transmito a través de Bolos vs CupCakes.