Calculadora de alimentos (SMAE)

El profesional de la nutrición utiliza herramientas digitales para realizar diversas evaluaciones de carácter nutricional. Entre la gama de herramientas están calculadoras, softwares, videos, libros electrónicos, etcétera. En esta ocasión compartimos una calculadora Excel del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. Su utilización es muy básica y sirve para calcular la energía y macronutrimentos basándonos en la tabla general del SMAE.

A continuación, están las instrucciones para utilizar la calculadora SMAE

Abrir el archivo y verificar que los cálculos estén en cero.

Identificar los diferentes grupos de alimentos que conforman el SMAE

Establecer un cálculo previo de energía y distribución porcentual de macronutrimentos

Ubicar la casilla de "Raciones" e insertar el número de porciones deseada

Modificar y/o agregar porciones para lograr los gramos, kilocalorías y porcentajes deseados

“Este producto no substituye la opinión especializada. Consulta siempre a un profesional para tratar asuntos de salud.”