Consultorio de Panes y Masa Madre: Clase en Vivo con la Dra. Mariana Koppmann

Evento Online

Español

01/05/2021

14:00h a las 17:00h

En esta clase en vivo nos enfocaremos en las dificultades más habituales para hacer Masa Madre y Panes de Masa Madre encontrando a través de la Ciencia la solución más adecuada.

Plataforma de acceso: ZOOM

Fecha: Sábado 1 de Mayo

Horarios:

9 hs México, Colombia, Panamá y Perú 🇲🇽 🇨🇴 🇵🇪 🇵🇦

10 hs Miami, Bolivia y Venezuela 🇺🇸 🇧🇴 🇻🇪

11 hs Argentina, Chile, Brasil, Paraguay y Uruguay 🇦🇷 🇨🇱 🇧🇷 🇵🇾 🇺🇾

16 hs España 🇪🇸

Duración: 3hrs

Programación
Detalles

1. Proceso práctico y científico para hacer una Masa Madre y un Pan de Masa Madre desde cero.

2. Solución a los problemas típicos en la elaboración de Panes y Masa Madre agregando una pizca de Ciencia.

3. Preguntas y respuestas con los alumnos

Conoce un poco más al(a la) creador(a) de este contenido

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