Culinaria y gastronomía Dominicana
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En este E-book vas Conocer los platos y bebidas
más típicos del mejor país del caribe, la gastronomía
dominicana por excelencia.
La Comida dominicana es fruto de la interesante mezcla de productos españoles, taínos y africanos. Esto
ha dado lugar a una gran variedad de “platos criollos”
,es decir, una comida de origen europeo desarrollada
en América a la que se añaden influencias africanas.
En el país, cada región cuenta con unos platos
más propios que otros. Sin embargo, la mayoría de
comidas guardan en común el emplear bastante
a menudo unos ingredientes concretos.
De este modo se pueden encontrar como ingredientes más
comunes el arroz blanco, los frijoles, las habichuelas,
el coco, la yuca, el ají, la batata, el plátano, el
aguacate o el guineo, entre muchos otros.
Algo que debes conocer en torno a las costumbres
dominicanas es que tanto el desayuno como la
comida constituyen platos fuertes, mientras que las
cenas tienden a ser más ligeras.
Así que en este E-book encontrarás algunos de
las comidas y bebidas típicas dominicanas por si
algún día quieres preparar y probar de le rica comida
Dominicana y como no algún día visitar este hermoso
país.
