Curso básico de repostería francesa

Español

¿Sientes pasión por la repostería, pero estas hart@ de seguir recetas que no entiendes o que no funcionan?

¿Te gustaría aprender las bases de toda la repostería?

Hoy vas a aprender como dar forma a tu pasión!

Con este curso cubrimos todas las bases de la repostería, para que a partir de ahora, sepas interpretar una receta o darle tu toque!!

CONTENIDO:

1 Cremas y rellenos

Crema Pastelera

Chantilly

Diplomat

Mousseline

Crema Inglesa

2 Galletas

Nantaise

Bretonas

Diamantes

3 Merengues

Merengue Frances

Merengue Suizo

Merengue Italiano

4 Bizcochos

Cake marmolado

Cake de frutas Confitadas

Madalenas

Bizcocho de Limón

Financiero

5 Masas

Sablee

Sucre

Tartaleta Limón

Tartaleta de chocolate

6 Fraisier

7 Selva Negra

8 Pasta Choux

Eclair

Choux chantilly

9 Paris Brest

10 Hojaldre y Brioche

Mil hoja de Chantilly

Palmeras

Brioche

11 Croissant

Pain au chocolat

Schnecken

12 Macaron relleno

¿Nos vemos dentro?

Preguntas Frecuentes:

1. ¿El contenido del curso expira?

No, tendrás acceso para siempre.

2. ¿Uriel contestará mis preguntas?

Sí, puedes dejar tus preguntas en la plataforma de Kajabi debajo de cada lección. Uriel las contestará personalmente

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