Curso corto de Macarons

Aprende a realizar las preparaciones más modernas y deliciosas con la tradicional técnica francesa de elaboración de macarons. El curso está compuesto por videos explicativos, con el paso a paso de cada técnica, grabados con 5 cámaras en alta definición. En cada video podrás ver en detalle cada proceso, para que las preparaciones te salgan perfectas. Algunas de las variantes de macarons que aprenderán a lo largo del curso son: Macarons de piña colada, Macarons de banana y dulce de leche, Macarons de avellanas con crema de chocolate y avellanas, Macarons de café con chocolate y caramelo, Macarons de pistacho con crema mousseline, Macarons con crema de frutilla, Macarons de lima y limón, Macarons de chocolate con ganache de chocolate amargo con café.

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Contenido del curso (100% digital)

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Escuela de Cocina Mausi Sebess - MasterChef
1 Año Hotmarter

Mausi Sebess es una Escuela de Cocina fundada en el año 1994, una de las más reconocidas en toda Latinoamérica por su larga trayectoria y por todos los premios ganados a lo largo de los años. Con más de 35.000 alumnos egresados sellan nuestra calidad de enseñanza y nos posicionan el líderes en la materia. Nuestra institución es elegida por los mejores restaurantes y hoteles por nuestro alto nivel de enseñanza.

Muchas instituciones tratan de copiarnos pero no lo logran, ya que nuestros programas son modificados continuamente para poder brindarle a nuestros alumnos las últimas tendencias a nivel mundial.

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