Curso de cocina profesional

¡Bienvenido al curso de cocina profesional!

El curso de cocina profesional tiene el propósito que el aprendiz conozca, entienda y aplique los fundamentos teóricos-prácticos de la culinaria y la gastronomía para llevar a cabo la elaboración, el diseño y la preparación de diferentes tipos de alimentos. Es fácil de aprender y solo se requiere tener conocimientos elementales.

¿Qué aprenderás?

A lo largo del curso de cocina profesional, esperamos que nuestros aprendices puedan:

a) Asimilar los fundamentos básicos de la culinaria y la gastronomía.

b) Conocer el diseño de diferentes de tipos de alimentos por medio de la cocina internacional.

c) Comprender la manera como podemos organizar eventos y banquetes.

d) Entender los procesos asociados con la administración de la cocina.

e) Conocer el diseño de diferentes tipos de bebidas.

33 horas de duración

Nivel intermedio

Idioma español

49250 compañeros de clase en todo el mundo

  • Contenido
  • Ventajas
  • Detalles
Contenido del curso (100% digital)

Conoce un poco más al(a la) creador(a) de este contenido

Jose hernandez
1 Año Hotmarter

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