CURSO ELABORACION DE CERVEZAS, ECOLOGICAS, CASERAS Y MUCHO MAS.

La elaboración de cerveza se divide a grandes rasgos en dos procesos principales: el primero corresponde a la conversión del almidón de un cereal en azúcares fermentables por acción de las enzimas que se encuentran en la malta y la posterior fermentación alcohólica de los mismos por la acción de la levadura.

El proceso de fabricación de la cerveza es fundamental y debe formar parte de la evolución y aprendizaje de cualquier Cervecista. A continuación describiremos paso a paso el proceso de elaboración, explicando la diferencia fundamental entre las cervezas Ale y las cervezas Lager, según el tipo de fermentación que se produzca. Es muy probable que cada productor haga sus propias modificaciones a lo largo del proceso, para obtener una cerveza con unas características propias y diferenciadas.

  • Ventajas
  • Detalles

1 - Malteado. ...

2 - Molienda y Maceración. ...

3 - Filtración de mosto. ...

4 - Cocción. ...

5 - Fermentación de la cerveza. ...

6 - Maduración. ...

7 - Envasado.

Conoce un poco más al(a la) creador(a) de este contenido

Carlos Raúl Navarro
2 Años Hotmarter

Soy CARLOS RAUL NAVARRO.

• Director en Formando ActivaMente

• Docente.

• Coach (Certif. IFC)

• APM - Profesional en la industria farmacéutica MP 434, habiendo ocupado diferentes cargos y roles, incluyendo equipos de ventas hasta la Coordinación De Gerentes de productos y de diferentes zonas a nivel nacional.

• Especialista en marketing digital y farmacéutico.

• Psicólogo social, especialista en dinámicas grupales.

• Capacitador en el área de empleo junto a emprendedores de diferentes países.

• Creador de los sig. cursos

-Auxiliar de farmacias premium para Latinoamérica

-Entrevista laboral exitosa,

-Pharmarketing "Farmacias que venden"

Entre otros cursos que pueden encontrarlos en mi perfil, cualquier consulta estoy para ayudarlos en formandoactivamente@gmail.com

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