CURSO DE BRIGADEIROS GOURMET 🍬

En este curso vas a aprender desde cero cómo crear brigadeiros gourmet realmente profesionales, dominando todo el proceso:

🍫 Empezamos por la base:

Vas a conocer los tipos de chocolate y cacao, cómo elegir los ingredientes correctos (y por qué eso cambia el resultado), y qué función cumple cada uno en la receta.

🍬 Después, pasamos a las técnicas:

Aprendés a preparar más de 50 sabores de brigadeiro, tanto para rellenos como para las clásicas pelotitas, con texturas suaves, sabor intenso y presentación impecable.

🎀 También trabajamos la presentación:

Desde la decoración hasta los envoltorios, para que tu producto tenga un acabado profesional que enamore a simple vista.

📦 Y no nos olvidamos del negocio:

Te enseño cómo conservar y almacenar tus brigadeiros correctamente, para que mantengan su calidad y puedas organizar mejor tu producción.

Todo está diseñado para que puedas aplicar lo aprendido de inmediato, con clases prácticas, acceso durante 1 año, soporte para resolver tus dudas y diploma al finalizar.

👉 Este curso es ideal para reposteras que quieren destacarse con un producto rentable, delicioso y visualmente perfecto.