La Ciencia De Los Panes de Masa Madre con Mariana Koppmann
En esta Master Class aprenderás junto a la Dra. Mariana Koppmann La Ciencia que hay detrás de los Panes de Masa Madre. Con un método de enseñanza súper didáctico y ameno te introducirás en el fascinante mundo de la bioquímica aplicada a los alimentos.
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