Culinaria y Gastronomía

La Ciencia De Los Panes de Masa Madre

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Imagen principal del producto La Ciencia De Los Panes de Masa Madre

En esta Master Class aprenderás junto a la Dra. Mariana Koppmann La Ciencia que hay detrás de los Panes de Masa Madre. Con un método de enseñanza súper didáctico y ameno te introducirás en el fascinante mundo de la bioquímica aplicada a los alimentos.

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