Je m'appelle Elisa Sorci, Originaire de Strasbourg,
Je suis une vraie boycotteuse de la malbouffe et du sucre
depuis la fin de mon adolescence !
J'accompagne les femmes à prendre confiance en elles
pour qu'elles puissent s'épanouir à travers une vie saine en forme et positive.
Tout à commencé il y'a 4 ans, lorsque je travaillais en hôtellerie-restauration.
Je suis une personne très ambitieuse et mon amour pour la cuisine avait dépassé la frontière du petit village Alsacien ou je travaillais et étudiais.
J'ai décidé de sortir hors de ma zone de confort et de postuler
dans la meilleure école de gastronomie Française.
L'institut Grégoire FERRANDI.
Challenge que je reporte haut la main, puisqu'en Septembre 2017
je m'envole pour travailler sur Paris aux côtés de la fameuse cheffe Française
Anne-Sophie Pic en alternance avec cet institut.
Le rythme de travail soutenu, les horaires et l'ambiance ne me
correspondaient pas du tout.
J'ai vécu un burn-out et c'est à cette période, que j'ai découvert et que je me suis passionnée pour le monde du développements personnel.
Après avoir pris soin de moi et fait un gros travail sur moi-même grâce
à des techniques holistiques, comme :
La sophrologie, le Human design , la méditation, naturopathie...
Que j'ai réalisé la puissance inconditionnelle de tous ces outils.
Toutes les femmes ont le pouvoir de vivre leur être intérieur, de s'aimer et de s'épanouir.
j'ai décidé de renforcer mes compétences sur une
qualité innée chez moi : aider les autres
Je suis bienveillante, et mon entourage qualifie mon empathie
et mon écoute comme un don.