Eu sou Isabel Klaumann e vou contar um pouquinho da minha história com kombucha pra vocês.
Durante um almoço em uma viagem de férias eu meu marido notamos que era oferecido kombucha no cardápio com eu já tinha ouvido falar dos benefícios da bebida resolvemos provar. Nesse momento olhei para o meu marido e falei: Vou produzir nossas próprias kombuchas.
A partir de então comecei a procurar por mais informações até que consegui minha primeira cultura. Foi algo realmente incrível! Desde as minhas primeiras produções obtive ótimos resultados e isso foi me entusiasmando a buscar cada vez mais informações.
Foi quando fiz o meu primeiro curso com a Dani lopes, pessoa que eu admiro muito e que se tornou minha amiga. Esse curso expandiu ainda mais meus horizontes e a partir dele busquei aperfeiçoar meus sabores e cores usando toda a minha criatividade e usando os melhores produtos para obter os melhores resultados.
E com o apoio da minha família surgiu a Bel Kombucha Artesanal, o meu perfil no instagram onde compartilho todas as minhas experiencias nas saborizações.