APPCC em: Indústrias de leite

- Aprenda identificar os perigos dentro do processamento do alimento

- Avalie os graus de risco

- Implante a Análise de perigos e pontos críticos de controle - APPCC

- Material feito com base nas legislações vigentes.

  • Vantagens
  • Detalhes

Implantação da APPCC de forma clara e objetiva. Esse material auxilia todo o processo: desde a escolha da equipe até o momento do monitoramento da ferramenta.

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Ana Carolina Viscardi Plefh
2 Anos Hotmarter

Perguntas Frequentes

O conteúdo deste produto não representa a opinião da Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui