Cozinhando com a Jê

Oi, prazer em ter você aqui! Eu sou Je Lacerda, chef internacional, formei em gastronomia em Águas de São Pedro - SP, Le Cordon Bleu (Paris), École Alain Ducasse (Yssingeaux).

Trabalhei em restaurantes estrelado no guia Michelin da Borgonha (França) e fui a única mulher a ser chef executiva da Embaixada da França.

Já são 22 anos de experiência como chef e para ser mais exata e minha missão aqui é levar a cozinha internacional que só é servida em restaurantes para sua casa e deixando o seu repertório mais criativo e saboroso.

Aqui no curso coloco a sua disposição minha experiência em ensinar, pois, durante 15 anos eu fui professora de cozinha internacional em universidades de Brasília e isso facilitou o caminho para que eu não deixe margem para dúvidas na hora que você for cozinhar.

Você merece comer bem, merece cozinhar como qualquer outro aluno meu, e até melhor que eu! Por que não?!

A beleza da gastronomia é que não precisarmos ter conhecimentos prévios e que podemos melhorar sempre. Mesmo que você já tenha experiência na cozinha, saiba que o é bom pode ficar ainda melhor. Vem comigo para uma viagem pelo mundo da gastronomia.

  • Conteúdo
  • Vantagens
  • Detalhes
Conteúdo do curso (100% digital)

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Je Lacerda Gastronomia
4 Anos Hotmarter

Sou professora de gastronomia na Universidade Católica de Brasília , troquei a formação em Direito por uma das maiores paixões da minha vida – a Gastronomia. Com vivência internacional na França e na Inglaterra, e formação no tradicional curso de Cozinheiro Chef Internacional em Águas de São Pedro (São Paulo), aprimorei meus conhecimentos na Le Cordon Bleu, em Paris e na École Nationale Supérieure de la Pâtisserie, do estrelado chef Alain Ducasse, em Yssingeaux, ambos na França. Sou Mestre em Gerontologia com ênfase em Gastronomia e Pós-graduada em Gastronomia pela Universidade de Brasília (UnB).

Por que comprar no Hotmart Marketplace?

Até 7 dias para pedir reembolso

Certificado de Conclusão Digital

Pagamentos seguros

Suporte Hotmart

Acesso em todos os dispositivos

Diversas formas de pagamento

Como vou acessar?

Ao comprar, o produto fica disponível na sua conta

Você acessa seu produto através de um link que enviamos ao seu email. Você também pode acessá-lo nesta página.

Perguntas Frequentes

O conteúdo deste produto não representa a opinião da Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui