1. Aprenda do zero ao avançado: O produto oferece um conteúdo completo que abrange desde o básico até técnicas avançadas na arte de criar bolos em buttercream e pasta americana. Isso permite que qualquer pessoa, mesmo sem experiência prévia, possa aprender e evoluir suas habilidades na confeitaria.

2. Plano de negócios para alavancar sua confeitaria: Além de ensinar as técnicas de decoração de bolos, o produto também oferece um plano de negócios desenvolvido pela Assukár para ajudar os alunos a criar e impulsionar uma confeitaria lucrativa em casa. Isso inclui estratégias de marketing, precificação, gestão financeira e muito mais.

3. Faturamento mensal de R$ 5 a 10 mil reais: O produto promete ensinar estratégias e receitas de sucesso que possibilitam aos alunos faturar de R$ 5 a 10 mil reais por mês, ou até mais, aplicando o conhecimento adquirido. Isso pode ser uma ótima oportunidade para quem deseja empreender na área da confeitaria e obter uma renda extra ou até mesmo tornar-se um negócio principal.

4. Passo a passo completo: O produto oferece um passo a passo completo, detalhado e de fácil compreensão, que guia o aluno desde a preparação da massa até a decoração final do bolo. Isso facilita o aprendizado e permite que o aluno reproduza as técnicas de forma precisa e obtenha resultados profissionais.

Pergunta 1: Para quem é o produto?
Resposta 1: O produto é para pessoas interessadas em aprender a criar bolos lindos e deliciosos feitos em buttercream e pasta americana.

Pergunta 2: O que será aprendido com o produto?
Resposta 2: Será aprendido o passo a passo completo para criar e alavancar uma confeitaria lucrativa dentro de casa, além de estratégias e receitas de sucesso para faturar de R$ 5 a 10 mil reais todo mês ou mais.

Pergunta 3: Quanto tempo leva para evoluir com o produto?
Resposta 3: Com o plano de negócios da Assukár, é possível evoluir 5 anos em apenas 5 meses.

GABRIELA ARAUJO

Formação Arte em Buttercream 

Apostila de Brigadeiros |BÔNUS|

Apostila Food Styling |BÔNUS|

Apostila Dicas de Instagram & Marketing |BÔNUS|

Ebook Jornada Bolos Perfeitos

Apostila de Modelagens

APOSTILA ARTE EM BC

Apostila curso chocolates

APOSTILAS E MATERIAIS DE APOIO

Boas Vindas!  Leaim a Descrição.

Utensílios

MODULO 1 | BOAS VINDAS |

Massa Branca Amanteigada

Massa Chiffon Branca

Massa chiffon de Chocolate

Massa de Cenoura

Massa Devils Cake

Red Velvet

MODULO 2 | MASSAS |

Lemon Curd

4 Leites

Creamcheese

3 mousses

Brigadeiro branco e saborização

Brigadeiro

Ganache Branca

Geleias e Compotas

Ganache

MODULO 3 | RECHEIOS |

Buttercream Suíço

Buttercream Italiano

Buttercream Francês |Australiano|

Saborização do Buttercream

Cores

Manteiga com Creme de leite Fresco

Buttercream Branco 

Buttercream mais liso 

MODULO 4 | BUTTERCREAM |

Corte da massa

Recheando e Montando

Altura Dupla

Montagem Bolo com Morangos Frescos

Delvis Cake - Montagem sem cinta

MODULO 5 | MONTAGEM E CORTE |

Esferas de chocolate

Chocolate Sail

Flores Naturais

Origami |dobras| Parte I

Origami Parte II

Folha de Açúcar

Isomalt

Técnica Folha de Arroz

MODULO 6 | TÉCNICAS DECORAÇÕES E TÉCNICAS |

Modelagem 2D Safari parte I

Modelagem 2D Safari Parte II

Modelagem macaco parte I

Modelagem Macaco parte II

Modelagem Girafa Parte I

Modelagem Girafa parte II

Modelagem Bolo Sereia

Modelagem Menina

Elefante 3D PARTE I

Elefante 3D parte II

Leao 3D

Zebra 3D Parte I e Parte II

Panda 3D Parte I e II

Aula Girafa Modelo 2

Aula Macaca

Aula Flor de Pasta

|Nuvem | Arco Iris |Cestinha

Monstros S.A |

Monstros S A | Plaquinha 

Unicórnio Parte I e II

Tecnica de Marmore na Pasta Americana 

Laço 

MODULO 7 | MODELAGENS DE  PASTA AMERICANA

Bolo Safari parte I

Bolo Safari Parte II

Concrect Cake

Bolo de casamento | Stencil e 2 andares |

Cute Cake - Flores Espatuladas

Bolo de Esferas + Folha de açúcar + Veludo

Wedding Black Cake

Origami Cake

Water Color

Balloons Cake

Fundo do Mar

Bolo 3 Andares Parte I

Bolo 3 Andares Parte II

Monstros S.A

Bolo Unicornio

Bolo Flor de Pasta americana

Bolo 50K - 3 Andares

Bolo Rosa 2 Andares 

MODULO 8 |Decorando Bolos

|BÔNUS | Aula de Fotografia com Lilian Melo

|BÔNUS |Aula de Gestão Financeira para Confeitaria - Jaci Oliveira

Precificação e ficha Técnica

|BÔNUS |Embalagem |

| MODULO 9 | ALÉM DOS BOLOS |

Como eu comecei | Minha História |

Criando um Menu no Canva | Designer e dicas |

Planejando a Encomenda | Como se organizar |

Fotos e Embalagem do Bolo

Administrando o caixa da sua empresa 

Aula Instagram 

Fotos e Embalagem 

Como criar portfolio 

PROJETO DO ZERO A PRIMEIRA VENDA 

|BÔNUS |Apostila Sobremesas Festivas

Marcas - Materiais.mp4

Tipos de chocolate e moldagem 

Recheios - Trufas e brigadeiros 

Bombons 

Montagem e recheio de um ovo de páscoa 

Curso Chocolate para iniciantes | BÔNUS | 

Aula 1 - Massa Amanteigada | Desvendando Bolos em Buttercream |

Dia 3 - Buttercream francês

Aula 2 - Bolo Numero e Briganache 

Aula 4 Montagem 

Cores | LIVE |

3 DECORAÇÕES EM UM BOLO | LIVE|

Técnica de Marmorizado | LIVE |

LINKS LIVES MARATONA BUTTERCREAM PERFEITO | JANEIRO 2021|

Maratona Buttercream Perfeito | Janeiro 2021|

Aulas da Jornada

Jornada Bolos Perfeitos | Maio 2021 |

Vendas, Marketing & Precificação

Definindo seu Cardápio & Processos

Vivendo de Confeitaria Aula 1 

Vivendo de Confeitaria 

Aula 2 - Massa de Método Reverso 

Aula 3

AULA 4 - Montagem e decoração 

| DESAFIO | VIVENDO DA CONFEITARIA AULAS 

Obrigado!

Agradecimento 

Live | TEMPERAGEM |

LIVE | Casca Rendada |

LIVE 3 | BOLO FORMATO COELHO |

|LIVE 4 LEMBRANÇAS DE PÁSCOA |

LIVE 5 | CASCA BROWNIE |

MATERIAIS PDF | LIVES |

LIVES 

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