As Melhores Sopas e Caldos Para Sua Cozinha - edição revista e ampliada

Aqueça seus dias frios com caldos e sopas deliciosos e muito saudáveis! Este livro, oferece receitas de caldos variados, alguns vegetarianos, que você pode tomar puro ou usar como base para sopas e muitas outras receitas. O livro também oferece as melhores receitas de sopas quentes e algumas sopas frias, porque verão também permite sopas refrescantes.

Anote algumas das receitas muito especiais publicadas e não perca tempo!

Canja tradicional

Canja oriental

Minestrone

Sopa “Clam Showder”

Sopa Cioppino (de peixe)

Sopa creme dourada

Sopa cremosa de abobrinha

Sopa cremosa de aspargos

Sopa cremosa de brócolis

Sopa cremosa de mandioquinha

Sopa cremosa de milho com batata

Sopa de abóbora com maçãs e pesto de coentro

Sopa de abobrinha com coco ao curry

Sopa de batatas da vó Góia

Sopa de beterrabas

Sopa de brócolis com abacate

E tem muito mais!!!!

O livro ainda oferece dicas para você congelar as sopas e ter sempre a praticidade de uma refeição gostosa e aconchegante em poucos minutos!

  • Vantagens
  • Detalhes

Você conta com mais de 30 receitas saborosas e práticas, que você pode fazer para comer na hora ou congelar em porções para não ter trabalho algum em dias de preguiça ou falta de tempo.

Os caldos ensinados neste e-book são ótimas bases não só para suas sopas, como também para muitos outros pratos do dia a dia, como risotos, ensopados, arroz, feijão, etc, agregando sempre muito sabor e nutrientes. Os caldos são inclusive sensacionais para o preparo de papinhas de bebê!

A Pat Feldman conta com uma experiência de mais de 15 anos na cozinha feita do zero, sem industrializados e sem dar um trabalhão. Você come muito melhor e ainda assim de maneira prática e rápida!

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Pat Feldman
5 Anos Hotmarter

Pat Feldman é culinarista, criadora do Projeto Crianças na Cozinha e do site http://pat.feldman.com.br/, que visa difundir para o grande público receitas infantis saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É também autora do livro de receitas A Dor de Cabeça Morre Pela Boca, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman.

Pat Feldman levou seu projeto para o Colégio Ofélia Fonseca a Escola Lumiar e para o seu site Crianças na Cozinha, que é repleto de receitas, dicas e informações fundamentais para a alimentação e estilo de vida saudáveis de nossos filhos. Implementou as oficinas de culinária nas escolas-fazenda da Fundação Bradesco, em Canuanã – TO e Bodoquena – MS.

Idealizadora e curadora do evento The Bazaar Food, feira gastronômica periódica que reúne pequenos produtores de comida artesanal feita com arte.

Autora de inúmeros e-books e livros impressos de muito sucesso na área culinária.

Engenheira Têxtil de formação e mãe dedicada, Pat Feldman é uma pesquisadora incansável na área de nutrição e gastronomia infantil. Membro da Fundação Weston A. Price, instituição norte-americana que se dedica à pesquisa e divulgação da alimentação tradicional e saudável, Pat Feldman também está associada ao movimento mundial Slow Food, que valoriza o ato de se alimentar com prazer e saúde.

Pat Feldman mora em São Paulo com seu marido e filhos.

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