Aula À La Carte: Carpaccio de Beterraba, lentilhas, chèvre e vinagrete de Dill, Magret, purê de maça, leguminhos e redução de Porto, Mini Pavlova de morango

Olá!

Meu nome é Manu Biar e sou professora de culinária.

Nessa aula você vai aprender o seguinte menu:

Entrada: Carpaccio de Beterraba, lentilhas, chèvre e vinagrete de Dill

Prato principal: Magret, purê de maça, leguminhos e redução de Porto

Sobremesa: Mini Pavlova de morango

- Aula com a preparação dos pratos na íntegra.

- PDF com as receitas e os ingredientes.

Em caso de dúvidas, escreva para chezmanuonline@gmail.com

Aproveite!

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Manuela Biar
1 Ano Hotmarter | Perfil Best-Seller

Olá, meu nome é Manu Biar e sou professora de culinária.

Me formei em gastronomia pela Estácio de Sá, no Rio de Janeiro e dou aulas de culinária há 10 anos.

Aqui você vai encontrar diversas aulas e receitas que vão mudar a sua relação com a cozinha e o seu estilo de vida com uma alimentação mais saudável e prática para o seu dia a dia.

Desde menus sofisticados, pratos do mundo todo, a programas para uma alimentação mais prática e saudável.

Não importa se você nunca fritou um ovo ou se já tem bastante experiência. Eu garanto que você vai cozinhar e vai adorar!

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