Aula Prática: T-Bone sem churrasqueira com a Chef Joyce Gusmão

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Nessa aula prática, que foi filmada em uma live com a Chef Joyce Gusmão, Master Cuisine pelo Le Cordon Bleu e com vivência internacional, você irá aprender e fazer junto com a Chef um delicioso corte muito apreciado pelos amantes da carne, o T-Bone. Conhecendo as características do corte e dominando as técnicas para prepará-lo, até mesmo sem churrasqueira, você estará apto a servir uma carne incrível! Não é apenas uma receita, serão tratados ajustes e substituições, assim você poderá colocar seu conhecimento em prática e criar variações fantásticas!

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Umami Gourmet

1 Ano Hotmarter

Do sonho de compartilhar e multiplicar experiências, nasce Umami Gourmet, um espaço destinado aos apaixonados e curiosos pela gastronomia.

O Umami tem a proposta de oferecer experiências elaboradas com muito amor, dedicação e cuidado, pois acreditamos que gastronomia é a arte de usar a comida para criar felicidade.

Todos nós temos fortes lembranças de refeições, seja porque estávamos sendo alimentados por nossa mãe, pai ou familiares queridos, ou porque compartilhamos momentos com pessoas especiais. Esse ato de generosidade e amor está fortemente presente em nossas memórias e é muito poderoso. Ao preparar um alimento colocamos todo nosso amor, planejamos algo para agradar as pessoas e selecionamos bem com quem queremos compartilhar esse momento. Quando queremos comemorar, convidamos para uma boa refeição pessoas que são importantes para nós.

Vamos juntos criar, inovar, experimentar e compartilhar os prazeres que a gastronomia nos proporciona!