Aula Prática: Tiradito de Salmão com a Chef Joyce Gusmão

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Nessa aula prática com a Chef Joyce Gusmão, Master Cuisine pelo Le Cordon Bleu e com vivência internacional, você irá aprender e fazer junto com a Chef um Tiradito de Salmão, um prático e delicioso prato típico peruano, com influência japonesa e italiana. Esse prato fresco e requintado irá encantar a todos! Não é apenas uma receita, serão tratados ajustes e substituições, assim você poderá replicar esse preparo em qualquer ocasião e terá conhecimento para criar variações.

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Umami Gourmet

1 Ano Hotmarter

Do sonho de compartilhar e multiplicar experiências, nasce Umami Gourmet, um espaço destinado aos apaixonados e curiosos pela gastronomia.

O Umami tem a proposta de oferecer experiências elaboradas com muito amor, dedicação e cuidado, pois acreditamos que gastronomia é a arte de usar a comida para criar felicidade.

Todos nós temos fortes lembranças de refeições, seja porque estávamos sendo alimentados por nossa mãe, pai ou familiares queridos, ou porque compartilhamos momentos com pessoas especiais. Esse ato de generosidade e amor está fortemente presente em nossas memórias e é muito poderoso. Ao preparar um alimento colocamos todo nosso amor, planejamos algo para agradar as pessoas e selecionamos bem com quem queremos compartilhar esse momento. Quando queremos comemorar, convidamos para uma boa refeição pessoas que são importantes para nós.

Vamos juntos criar, inovar, experimentar e compartilhar os prazeres que a gastronomia nos proporciona!