Pergunta 1: Para quem é o curso "Base da confeitaria russa"?

Resposta 1: O curso é para confeiteiros que desejam se destacar no mercado e aprender recheios maravilhosos ainda pouco conhecidos no Brasil.

Pergunta 2: O que será aprendido no curso "Base da confeitaria russa"?

Resposta 2: Será aprendido os recheios russos, que são agora um dos mais populares do mundo, para atrair ainda mais clientes e aumentar a renda.

Pergunta 3: O curso "Base da confeitaria russa" é verificado por quem?

Resposta 3: O curso é verificado pelo criador do curso e seus alunos.

Tortas Russas

Base da confeitaria russa 

Pão de ló chiffon

Ganache de mirtilos

Mousse de mirtilos

Creamecheese

Montagem da torta

Torta de Mirtilo

*Bolo com cafe e chokolate

*Cremü de Frutas vermelhas

*Confí de frutas

Praliné de Nozes

Compoté das frutas vermelhas

Montagem do recheio

Torta "Agente Cooper"

Medovik

Torta Medovik, bolo tradicional russo.

Pão de ló

Camada de framboesa.

Camada de chocolate e Nutella 

Montagem 

Creamechee 

Torta"Famboesa e chocolate.

Nozes e caramelo

"Nozes e caramelo" 

Rocambole Pavlova receita basica.

Rocambole Pavlova 

Torta "Morango e nozes caramelizados " 

Torta " Morango e nozes caramelizados "

Creme creamecheese para acabamento 

Creme Creamecheese para acabamento 

Ganache com segredo

PDF das receitas:

Base da confeitaria russa

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Base da confeitaria russa

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