Biscoitos Natalinos

Neste curso você irá aprender a fazer 4 receitas tradicionais de biscoitos alemães que são sucesso não só no Natal, mas o ano todo. São biscoitos finos e delicados, repletos de sabor, que vão surpreender sua família, amigos e clientes.

Você irá aprender a fazer:

• Spitzbuben: amanteigado recheado que derrete na boca.

• Amanteigados de papoula: amanteigado de papoula com limão

• Lebkuchen: o biscoito mais famoso no Natal alemão, sua receita tradicional não leva farinha e leite, um sucesso e pode ser consumido por quem tem restrições.

• Makronen de coco: biscoito crocante de coco com limão muito perfumado e saboroso

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Liliane Leopoldino
4 Anos Hotmarter

Minha paixão pelo chocolate começou aos 13 anos quando fazia pirulitos e bombons para vender na escola e para os amigos. Quando estava na faculdade, fui convidada para trabalhar como culinarista para uma marca de chocolate. Aceitei o desafio e fui ensinar outras pessoas o que sabia. Me formei em Letras e Administração, trabalhei na área de formação por muito tempo, mas nunca deixei de dar as aulas de chocolataria. Em 2015 mudei para a Alemanha com meu marido e vi uma grande oportunidade: focar nesta paixão por chocolate. Então, fiz um curso de chocolates na Suíça, aprendi muita coisa nova e voltei ao Brasil decidida a viver disso. Hoje posso dizer que amo o que faço, e principalmente, amo ensinar a todos que quiserem aprender um pouco sobre esse mundo delicioso do chocolate.

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