No curso à distância Boleira de Sucesso, você aprenderá desde o inicio como preparar 9 massas, caldas, 17 recheios, como montar o seu bolo de maneira correta para que ele fique bem estruturado, estruturar bolos de andares, e dar um fino acabamento em 9 decorações super atuais e lindas! São 9 bolos decorados com coberturas diferentes que variam entre brigadeiro, ganache, buttercream e chantininho.
Vou te explicar os tipos de embalagem e quais são indicadas para cada tipo de bolo, para que o transporte seja seguro, e a sua encomenda chegue intácta no local da entrega.
Além de tudo isto, vou te ensinar como precificar seu bolo, e como manter a organização nas finanças da sua empresa. Além de te dar dicas de como entrar no mercado de forma competitiva e conquistar muitos clientes.