Bolo de Maça com Especiarias

Aprenda técnicas de sucesso com o especialista Roberto Pereira, Engenheiro de Alimentos e Cake Designer dono da confeitaria Roberto Pereira.

- Bolo de Maça com Especiarias

Uma massa coringa, super saborosa, um dos bolos mais vendidos na confeitaria do Roberto Pereira, sim é de arrancar suspiros!!

Neste você irá aprender todo o passo a passo para confecção da massa, recheio, montagem e decoração.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Roberto Pereira
2 Anos Hotmarter

Roberto Pereira é um Engenheiro de Alimentos e Cake Designer apaixonado pelo seu trabalho e por criar sabores, texturas e decorações que mais parecem obrar de arte. Com apenas 28 anos, hoje Roberto é um dos mais conceituados confeiteiros do interior de São Paulo, possui uma confeitaria para receber seus clientes e amigos no dia a dia além de um atelie para encomendas especiais de bolos e doces para casamentos e aniversários. Mas essa história de sucesso precisou de um dedinho do destino que o colocou para estagiar em uma padaria durante a sua faculdade de Engenharia de Alimentos, assim começou a sua relação de amor com a confeitaria e ele se especializou, criou técnicas e hoje está aqui para dividi-las com vocês.

Instagram @robertopereiraeng

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