Bolos Clássicos e Funcionais - Por Camila de Sá Freire
Com certeza você já sentiu o cheiro de algum bolo, e se lembrou da infância com a sua avó. Aromas e sabores são capazes de despertar emoções e memórias afetivas. É através da comida que muitas famílias, em tempos de pandemia, estão buscando se reaproximar. Esse e-book foi pensado para isso, reaproximar as pessoas do afeto compartilhando uma fatia de bolo com os seus, com vizinhos e amigos. Além de tudo, as receitas foram adaptadas as novas realidades para intolerantes ao glúten e lácteos, pois a gastronomia funcional é restritiva, po...
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