CURSO DE FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

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Português

CURSO COMPLETO !

15 CAPÍTULOS, 343 PÁGINAS DE CONTEUDO E-BOOK.

15 VÍDEO ÁULAS TEÓRICAS.

15 VIDEO ÁULAS PRÁTICAS ( BRASSAGEM ).

+ SUPORTE TÉCNICO VIA WHATSAPP .

+ UMA CONSULTORIA ON-LINE DURANTE UMA BRASSAGEM.

Capítulos:

1 - A História da Cerveja.

2 - Conceitos Iniciais: Etapas principais da fabricação.

3 - Insumos: Agua, Malte, Lúpulo e Levedura.

4 - Equipamentos. Básicos e complementares.

5 - Instalações. Cuidados que levam a qualidade.

6 - Etapas e Técnicas da Fabricação da cerveja artesanal.

7 - Medição do ABV.

8 - Envase em garrafas e latas cuidados especiais.

9 - Uma receita exclusiva para sua primeira brasagem!

10- Classificação da Cerveja ABV, IBU, SRM, CORPO, etc..

11- Estilos e as escolas cervejeiras. Cerveja de Guarda.

12- Especiarias e as cervejas especiais.

13- Degustação. Principais defeitos e como evitar.

14- Os Copos e sua influencia na qualidade da cerveja.

15- Manipulação Segura de alimentos.

Conteúdo
Vantagens
Detalhes

Conteúdo do curso (100% digital)

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Chalé Artesanal

1 Ano Hotmarter

Somos uma empresa que valoriza a cultura da Produção Artesanal de Cerveja.

Fabricamos Chopp artesanal desde 2015. Fabricamos chopeiras e equipamentos para chopp.

Passamos por todas as etapas naturais do processo. Desde a fabricação caseira de cerveja, até a profissionalização. Sem abrir mão da cultura artesanal!!

Agora estruturamos com muito esmero os cursos onde oferecemos mais que conteúdo didático, compartilhamos nossas experiências.... parte de nossas vidas!

Curso:

Fabricação de Cerveja Artesanal

Objetivo: "Capacitar o aluno para Produzir sua própria cerveja artesanal.

Excelente conteúdo prático. Técnicas e dicas para iniciar já sua produção.

CURSO COMPLETO !!! 100 % on-line !

15 CAPÍTULOS

MAIS DE 350 PÁGINAS DE CONTEÚDO e-BOOK.

15 VÍDEO AULAS TEÓRICAS

15 VIDEO AULAS PRÁTICAS ( BRASSAGEM )

+ SUPORTE TÉCNICO VIA WHATSAPP

+ UMA CONSULTORIA ON-LINE DURANTE UMA BRASSAGEM.

+ CERTIFICADO DE CONCLUSÃO!